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Posted by naturum at

2011年09月13日

蕎麦道楽

週末はせっかく好天だったのにインドア活動してましたガーン

そば打ち愛好家の集うそば道場での修行日です

おいしいそばを食べたいと思ったら、材料にこだわりが生まれ
よい素材に巡り会ったら、納得できるそばを自分で打ちたいハート

そんな想いがそば打ちを始めたきっかけですが、今回は、
北海道の新そばで打つ十割そばです。

　

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Posted by ezo at 21:40 │Comments(6) │■　日々雑感

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